Kräuterbrot

Zutaten (Grundrezept Hefe-Teig)
  • 400 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 2 TL Backpulver
  • Kräuter der Provence (oder Thymian)
  • 50 g Margarine o. Butter
  • 1/8 Liter Milch
Zubereitung
Das Mehl mit Salz, Backpulver und Kräutern der Provence oder Thymian vermischen. Margarine solange darunter kneten, bis ein krümeliger Teig entsteht. Milch zufügen und so lange weiterkneten, bis der Teig geschmeidig, aber fest wird.

Quelle: www.vennfuessler.de